La tecnica del bucchero, per ottenere superfici nero lucente, venne perfezionata dagli Etruschi i quali fondarono nella penisola italica veri e proprl centri produttivi. Raggiunsero risultati di grande eleganza soprattutto con lo stile del bucchero sottile, con il quale ottennero oggetti lucenti e fini come il metallo. Essi usavano già la ruota ed alcuni stampi per la modellazione, ma il metodo più diretto rimase il colombino, ottenuto sovrapponendo rotoli d'argilla. La materia prima era costituita dall'argilla ferruginosa. I centri di produzione si trovavano in prossimità delle zone ricche di questo materiale.

Per ottenere l' effetto bucchero è fondamentale levigare la superficie la prima volta quando la forma è ancora umida usando una stecca di legno. In questo modo eliminerai le impronte e le irregolarità della superficie.

Qando l'oggetto raggiunge la durezza cuoio, incidi la base del vaso e scava la parte centrale per dare stabilità al pezzo.

Dopo la cottura leviga nuovamente con un cucchiaio o una stecca per rendere lucente la superficie.